Publicado por: clinicamedicaepm | 24 f, 2008

Inimigo da dieta: comer fora mais que 3 vezes por semana engorda

Cardiologia – AFP (Agence France-Presse)


Inimigo da dieta: comer fora mais que 3 vezes por semana engorda

A falta de tempo associada à distância entre o trabalho e a casa faz com que muitos prefiram comer em restaurantes, pela praticidade e conveniência. Mas é preciso ficar atento: se você faz isso mais que 3 vezes por semana, corre o risco de engordar. E muito!

Um estudo elaborado entre 2004 e 2006 pela Universidade de Temple (Pensilvânia) sugere que para cada refeição semanal fora de casa, a pessoa ganha meio quilo a mais. A pesquisa contou com 12.000 pessoas e o resultado foi apresentado na Conferência anual sobre obesidade realizada em Nova Orleans (Louisiana, sul).

O índice de massa corporal é bem superior entre os que fazem suas refeições fora entre três e seis vezes por semana em relação aos que cozinham a própria comida ou comem fora apenas duas a três vezes por semana.

Como nem todos têm a opção de voltar para casa para almoçar, fica a dica dos pesquisadores: evitar ao máximo jantar fora, trocar os fast foods por restaurantes self services e, neste caso, preferir alimentos leves


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